【48812】热闻入夏留意这种螺毒性比砒霜还高！千万别买！别吃！

  近来，上海市民于先生在一家做海鲜的店肆点了一单外卖，其间一道名为“香辣海瓜子”的餐品，配图却像是明令禁止出售的织纹螺。

  随后，于先生将状况向上海虹口区商场监督管理局北外滩商场监管所告发投诉。现在，监管部门已对此告发投诉件进行立案查询，涉事门店已将这道菜品下架。

  据此前报导：51岁的张女士，因从事海滨饲养职业，常常能接触到各种海螺。前不久，张女士从塘中捞起很多海螺煮着吃了。

  “我之前也吃过几颗，没出什么事儿，所以这次就多捞了些……”张女士回想道。因海螺味道鲜美，两大捧海螺，一瞬间就被她一个人吃完了。没想到，吃完1小时后，她就呈现了厌恶吐逆的症状，口部周围以及舌部逐步麻痹。

  家里人见状，匆促将她送到医院。得知张女士食用过自行捞捕的海螺，结合其症状考虑为中毒。急诊科医师当即发动急诊洗胃操作，以削减毒素吸收。

  在洗胃过程中，张女士呈现血氧饱和度急速下降，随后还呈现了心脏骤停。医护人员赶忙进行抢救，通过9分钟的心肺复苏后，张女士转入了ICU病房进一步医治。后续，通过数小时的抢救，张女士的症状得到了改进。

  织纹螺俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺，首要散布于浙江、福建、广东等沿海地区。它的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米，约指甲盖巨细。

  壳面常具有1条~3条紫褐色或红黄色螺带，外表图画看起来就像织布，螺口处呈白色，肉体为淡黄色，一般生活在近海礁石邻近和泥沙底。

  织纹螺是有毒生物，毒性比砒霜还要高百倍。成年人约食用10g这样的螺肉就会呈现一般的中毒症状，约食用50g至100g就能引起逝世。

  不久即可呈现消化道症状，首要有胃部不适、厌恶吐逆、腹痛腹泻、口渴、便血，从而呈现肢端麻痹、四肢无力或肌肉麻痹等神经系统症状。

  重症者呈现瘫痪、言语不清、声嘶、紫绀、呼吸困难、神志不清、休克，最终因呼吸、循环衰竭而逝世。

  每年夏日都是织纹螺食物中毒的高发时节，广东等多地也曾多次发布警示，提示市民勿食织纹螺。

  2022年4月28日，广东省商场监督管理局发布食物安全消费提示，其间说到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些或许具有毒性或有寄生虫危险的产品”。

  佛山、韶关等地商场监督管理部门也发布了食物安全消费提示，其间说到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些或许具有毒性或有寄生虫危险的产品”。

  福建省泉州市海洋与渔业局也发布提示，每年4到9月是织纹螺毒性最强的时分，食用后可发生头晕、吐逆、口唇及手指麻痹等中毒症状，潜伏期最短5分钟，最长可达4小时。提示警醒咱们外出用餐切勿食用织纹螺，避免发生意外。

  关于织纹螺中毒问题，到现在为止还没有特效的医治解毒药物。早在2012年，国家原卫生部2012年公告（2012年第13号）中就明令要求，任何食物生产经营单位不得收购、加工和出售织纹螺。顾客若发现商场中有人售卖织纹螺，应当及时拨打12315或12345进行投诉告发。

  来历：央广网、新闻晨报、央视网、广州日报、央视财经、看看新闻Knews等